春季學期全區各學校（幼兒園）開學，校園食品安全再次引人矚目，為保障學校校園食品安全，防范學校校園食品安全風險隱患。結合《市食藥安辦 市教育局 市公安局 市人力資源和社會保障局 市衛生健康局 市市場監管局關于印發惠州市校園食品安全排查整治專項行動實施方案的通知》有關部署要求，區市場監督管理局在開學日聯合區食藥安辦、區教育文化衛生健康局、區公安分局開展學校校園食品安全檢查。

　　此次檢查堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步壓緊壓實各方責任，聚焦突出問題，采取有力有效措施，消除學校校園食品安全風險隱患。檢查中，嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規的要求，對學校食堂的廚房環境衛生、有害生物防制、布局流程、廚具消毒、食物處理過程、食品及原材料儲存等方面進行了詳細檢查，查看了食堂的進貨臺賬、索證索票、從業人員健康證明、“日管控、周排查、月調度”機制等落實情況，督促學校切實履行食品安全主體責任，嚴格執行餐飲衛生操作規范，嚴防食品安全問題發生。針對檢查中發現的問題，督促學校立行立改，確保整改到位。同時，要求學校要時刻繃緊安全生產這根弦，嚴格落實安全用氣責任，加強燃氣安全管理和宣傳教育，共同維護校園安全穩定。

　　下來，區市場監督管理局在全區范圍內將持續開展為期一個月的春季校園食品安全專項檢查，重點對全區中小學校、幼兒園食堂、校外托管及供餐企業實現全覆蓋檢查，切實消除學校食堂食品安全風險隱患，為廣大師生營造安全健康的飲食環境。